Slow Food Russian River (SFRR), ein Sonoma County-Ableger von Slow Food International, widmet sich der Förderung eines globalen Ernährungssystems, das gute, saubere und faire Lebensmittelpraktiken unterstützt. Als Teil dieser Mission betreibt SFRR die Sebastopol Community Apple Press, eine einzigartige, gemeinschaftsorientierte Einrichtung auf dem Gelände der Luther Burbank Experiment Farm. Die Presse ermöglicht es Einwohnerinnen, Einwohnern und Besuchenden gleichermaßen, ihre Äpfel kostenlos zu frischem Saft zu verarbeiten, und dient gleichzeitig als Bildungswerkzeug für Schulkinder.

Vor CozyCal ​

Vor der Einführung von CozyCal kämpfte das Team von SFRR mit einem veralteten Planungstool, das umständlich, schwer zu bedienen und unzuverlässig war. Dies erschwerte es den Mitgliedern der Gemeinschaft, Zeitfenster für die Nutzung der Apfelpresse zu reservieren, Freiwilligenschichten einzuplanen und Schulbesuche zu buchen. Das unhandliche System sorgte für Frustration und verschwendete wertvolle Zeit, was den reibungslosen Betrieb dieser geschätzten Gemeinschaftseinrichtung behinderte.

Nach CozyCal ​

Der Wechsel zu CozyCal brachte sofortige Verbesserungen für den Betrieb der Sebastopol Community Apple Press. Das neue Buchungssystem, das nun in die Website von Slow Food Russian River eingebettet ist, reduzierte den Zeitaufwand für die Terminplanung um 50 %. Gemeinschaftsmitglieder können jetzt problemlos 20-Minuten-Slots zum Pressen ihrer Äpfel reservieren, sich für Freiwilligenschichten anmelden und Schulbesuchstermine buchen – ganz ohne Aufwand. Im Gegensatz zum alten, umständlichen System, das sie zuvor verwendeten, ist CozyCal intuitiv und zuverlässig und ermöglicht es den Nutzenden, ihre Termine einfach und unkompliziert zu verwalten.

Michael Wills, der Website-Entwickler von SFRR, berichtete: „Alle sind sehr zufrieden damit, wie CozyCal funktioniert. Es ist so viel besser als unsere vorherige Lösung."

Mit CozyCal muss sich das SFRR-Team keine Gedanken mehr über Terminüberschneidungen oder ineffiziente Buchungsprozesse machen. Stattdessen können sie sich auf das Wesentliche konzentrieren: die Gemeinschaft einzubinden, sie über nachhaltige Ernährungspraktiken aufzuklären und das Erbe des Gravenstein-Apfels zu bewahren. Die einfache Handhabung hat die Apfelpresse zudem einem breiteren Teilnehmerkreis zugänglich gemacht und stellt sicher, dass alle in der Gemeinschaft die Möglichkeit haben, an dieser geliebten lokalen Tradition teilzunehmen.