Slow Food Russian River (SFRR), een afdeling van Slow Food International in Sonoma County, zet zich in voor het bevorderen van een wereldwijd voedselsysteem dat goede, schone en eerlijke voedselpraktijken ondersteunt. Als onderdeel van deze missie beheert SFRR de Sebastopol Community Apple Press, een unieke, gemeenschapsgerichte voorziening op het terrein van de Luther Burbank Experiment Farm. De pers stelt bewoners en bezoekers in staat hun appels gratis om te zetten in vers sap, en dient tevens als educatief hulpmiddel voor schoolkinderen.

Voor CozyCal ​

Voordat SFRR overstapte op CozyCal, had het team te kampen met een verouderd planningssysteem dat omslachtig, moeilijk te gebruiken en onbetrouwbaar was. Dit maakte het voor gemeenschapsleden lastig om tijdslots te reserveren voor het gebruik van de appelpers, vrijwilligersdiensten in te plannen en schoolbezoeken te boeken. Het onhandige systeem zorgde voor frustratie en verspilde kostbare tijd, waardoor de vlotte werking van deze geliefde gemeenschapsvoorziening werd belemmerd.

Na CozyCal ​

De overstap naar CozyCal bracht onmiddellijke verbeteringen in de activiteiten van de Sebastopol Community Apple Press. Het nieuwe boekingssysteem, nu ingebed op de website van Slow Food Russian River, heeft de tijd die nodig is voor het inplannen van reserveringen met 50% verminderd. Gemeenschapsleden kunnen nu eenvoudig slots van 20 minuten reserveren voor het persen van hun appels, zich aanmelden voor vrijwilligersdiensten en schoolbezoeksessies boeken, zonder enige moeite. In tegenstelling tot het oude, onhandige systeem dat ze eerder gebruikten, is CozyCal intuïtief en betrouwbaar, waardoor het voor gebruikers eenvoudig is om hun afspraken te beheren zonder gedoe.

Michael Wills, de websiteontwikkelaar van SFRR, deelde mee: "Iedereen is erg blij met de manier waarop CozyCal werkt. Het is zoveel beter dan onze vorige oplossing."

Met CozyCal hoeft het SFRR-team zich niet langer zorgen te maken over planningsconflicten of inefficiënte boekingsprocessen. In plaats daarvan kunnen ze zich richten op wat het belangrijkst is: de gemeenschap betrekken, hen informeren over duurzame voedselpraktijken en het erfgoed van de Gravenstein-appel bewaren. Het gebruiksgemak heeft de appelpers ook toegankelijker gemaakt voor een bredere kring van deelnemers, zodat iedereen in de gemeenschap de kans krijgt om van deze gekoesterde lokale traditie te genieten.